Alésienne, Mandy, 28 ans, est à la tête du restaurant La Popotte de Valou qu’elle tient avec sa mère Valérie. Ouvert depuis 2017, ce restaurant familial implanté à Alès propose un large choix de plats faits maison, élaborés avec des produits frais et locaux.
Par le restaurant « Le Potager » à Nîmes
Dans la campagne uzégeoise, entre Alès et Bagnols-sur-Cèze se trouve le restaurant de Cédric Douchin : « L’Auberge Gardoise ».
Boucherie Salles à Sommières
Butternut rôtie, mozzarella, basilic & noisettes torréfiées
De chez Les Vents d’Anges