L’abbatiale de Saint-Gilles fait l’objet d’un classement au titre des monuments
historiques dès 1840. Si le premier monastère remonte au VIIe siècle,
la construction de l’abbatiale a démarré au XIIe siècle (façade) pour
s’achever au XVe (clocher). Elle a connu une reconstruction
partielle au XVIIe siècle et une restauration générale entre 1842 et 1868.
